Так, сеть кофеен «Шоколадница» выставила на продажу все свои точки в Тольятти, Самаре и Новосибирске. Общая площадь кофеен в Самаре — 376 кв. м. Помещения находятся в аренде в ТЦ «Московский», «Мега Сити», «Апельсин», «Космопорт». Компания также выставила на продажу единственную кофейню в Тольятти, площадью 140 кв. м, которая расположена на первом этаже молла «Парк Хаус».
Эксперты считают, что региональный ресторанный рынок намного чувствительнее реагирует на кризис в отличие от столичного. Выручка ресторанов и кафе упала в среднем на 10-15%, тогда как в более дорогих заведениях доходы снизились до 50%.
Между тем известный в самарской области ритейлер Х5 Retail Group приступил к ребрэндингу своих супермаркетов «Перекресток» в моллах «Парк-Хаус» на территории РФ. Изменения коснутся не только внешнего вида магазинов, но и ассортимента продукции, есть основания надеяться, что под новым названием «Карусель» самарский гипермаркет в Парк хаусе будет более технологичен и удобен для покупателя.